此外,该团队去年发表的一篇论文称,乳制品的摄入量与女性乳腺癌风险上升有关

原标题:牛奶也能好好喝吗 最新研究显示,经常喝牛奶与女性乳腺癌和男性前列腺癌风险上升有关

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该研究表明,与乳制品摄入量低的男性相比,乳制品摄入量高的男性患前列腺癌的风险显著增加。此外,这种风险与非乳制品钙摄入量无关,表明乳制品中除钙以外的成分对前列腺癌风险起作用。

我们的研究结果增加了其他证据中重要的成分,使乳制品而不是乳钙作为前列腺癌可改变的风险因子

分析结果显示,与每天只摄入20.2克乳制品的男性相比,每天摄入约430克乳制品的男性患前列腺癌的风险增加了27%。另外,与饮食中乳制品摄取量为零的男性相比,每天摄取约430克乳制品的男性患前列腺癌的风险增加了62%。研究小组指出,无论是全脂牛奶还是脱脂牛奶,结果差异都很小。

此外,该团队去年发表的一篇论文称,乳制品的摄入量与女性乳腺癌风险上升有关。研究小组认为,乳制品对男性前列腺癌和女性乳腺癌的相关性,可能有相同的生物学机制起作用。

该研究于2004-2008年从全国10个不同地区招募了30-79岁的志愿者。这10个地区的选择是为了覆盖广泛的风险因素和疾病模式,97%的参与者是汉族人,其中59%是女性,44%住在乡村。

本研究所含51万余人中,20.4%的人经常食用乳制品,68.5%的人不怎么食用乳制品,人的平均乳制品消费量为每天37.9克,经常食用者的平均消费量为每天80.8克。

经常食用乳制品的人淋巴瘤发病风险上升了23%,但这种关联在多重检查校准后失去了统计学意义。

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